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服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

李美茹

2016-03-26

【卡车之家 原创】卡友们行驶在高速路上,除了面对泡面、饼干这些听着都反胃的食物,是不是到了服务区可以下车休息一下,点一份当地的美食,犒劳一下自己呢?今天,我们就一起从北到南领略那些藏在高速服务区的美食吧。

服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

哈同高速得莫利服务区

先来说说我大黑龙江,黑龙江省地处北疆,冬季寒冷而且漫长,养成了黑龙江人饮食味重咸辣的特色。

服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

得莫利炖鱼

哈同高速莫利服务区的得莫利炖鱼,在东北可谓是大名鼎鼎。“得莫利 ”一词是俄语的音译,得莫利炖鱼就是把活鲤鱼(还可以用鲇鱼、鲫鱼、嘎牙子鱼)和豆腐、茄子、粉条等食材用铁锅炖在一起,一大盆端上来,味道鲜美,又不失东北菜的豪放,非常受客人喜欢。如今“得莫利炖鱼”已经成为哈同公路一道特有的标记。

哈牡高速横道河子服务区

服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

炒山野菜

据经常开车跑哈牡高速的朋友告诉我,横道河子是一座百年古镇,有很多当年俄罗斯人修建的老建筑。横道河子服务区里的野味和野菜都是非常棒的,因其地居张广才岭岭脊东侧,所以野味都产自山里,如果几个卡友结伴到这边可以一试哦。

服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

薄如宣纸的筋饼

另外在G10公路收费站附近还有一家筋饼店,那里的筋饼特别的薄而且劲道,还有鲜榨的蓝莓汁和黑加仑果汁,味道非常不错,而且价格也很公道。

保定徐水高速服务区

服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

驴肉火烧

来到保定怎能不尝尝这里的驴肉火烧,我想对于驴肉火烧不只是河北的卡友,全国的卡友都应该不陌生。但是问题是,很多卡友都是路过,即使进了市区也很难有时间去寻找美食。那就在徐水服务区解决吧,这里的驴肉火烧很是正宗,驴肉香而不柴,香味绵长,火烧酥软适口。好这口儿的朋友不要错过呦!

京沈高速香河服务区

服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

香河肉饼

香河肉饼距今已有200多年的历史,香河服务区的肉饼肉馅均匀,口感外脆里嫩,食后口有余香,现在已经开发了多种肉馅。这个肉饼可比我们卡友车里常备的饼干、点心味道好多了,而且还很经济实惠。

沈海高速苏通大桥服务区

服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

水晶捆蹄

据说这里的快餐味道还不错,特别是有一道水晶捆蹄,食之不腻,令人回味无穷。如果有开车路过的卡友可以去品味一下哦!

溧阳天目湖服务区

服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

砂锅鱼头

超多粉丝都表示,每次到天目湖服务区,必须要点一道餐厅现杀现做的天目湖砂锅鱼头,鱼头至少8斤以上,头大身小,非常好吃。

沪杭甬高速公路嘉兴服务区

服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

紫砂柴扎肉

在流量颇高的嘉兴服务区,除了闻名遐迩的嘉兴肉粽,很多过往的司机对这里的紫砂柴扎肉情有独钟。柴扎肉前味以咸为主,后味偏甜,肉质酥软。肥肉入口,有稻草清香作衬,一点不觉油腻。一块肉二两半,一般中午开卖后一个小时就售罄,有机会一定要去试试。

开阳高速梁金山服务区

服务区的美味别错过 舌尖上的高速公路

嫩滑的豆腐花

虽然这个服务区的美食看着和其他服务区没啥区别,都是像茶叶蛋、包子、烤肠这样的快餐,但是这里的豆腐花是真心好吃,又嫩又滑,再配上个烧饼,也是很不错的一餐呢。

编后语:

好了,看到这里,是不是面对手里的泡面、火腿肠难以下咽了呢,如果遇到这些美食就不要再克制自己啦。那么途中再遇见什么好吃的记得推荐给我,有图有真相哦,我们再整理出来与广大卡友一同分享。(文/李美茹)

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