【卡车之家 原创】价格高、味道差视乎成了服务区饭菜的代名词，相信很多卡友已经无力吐槽服务区的饭菜了。常年跑车的卡友们除了服务区的饭菜就是方便面，那么除了这两种食物，还有没有别的办法解决一日三餐，一些机智的卡友选择使用逆变器与卡式炉，竟然在驾驶室里做起来了各种美食。
在下面的视频中咱们的卡友竟然在车里包起了饺子，煮起了海鲜、炒起了菜，把我馋的都要流口水了。很多人会惊叹，咱们的卡友除了会开车，还会做一手好菜啊，原来我们的生活除了公路与卡车，还有美食！
● 逆变器变220V 车内使用电饭锅
很多卡友的车上都有逆变器，逆变器可以将车上的24V电源变成家用电器使用的220V电源，有了220V的电源，我们就可以使用电饭锅进行煮面、煮米饭，而且还可以使用电饭锅烹饪一些炖菜。
在选择逆变器时，根据笔者经验，最好选择功率1000W以上的比较合适，目前的4L电饭锅的功率在500W左右，所以1000W的逆变器可以很好的为4L的电饭锅提供220V电源，逆变器不会因为负荷过大而发热。
使用逆变器的时候需要注意，因为逆变器的耗电量比较大，所以建议卡友使用电缆在电瓶处单独接一根线路进驾驶室，逆变器的负极在驾驶室进行搭铁即可。另外，最好在车辆运行的时候使用逆变器做饭，可以减少对电瓶电量的损耗，最好避免夜晚使用逆变器，因为夜晚开灯光车辆的用电量大，这时候要是使用逆变器，万一车辆电气系统出现问题会很危险的。
● 携带方便 卡式炉用处多多
另外一个卡车上比较常见的灶具就是卡式炉，卡式炉原本是为了在野外使用而设计的一种灶具，体积比较小，方便携带，所以很多卡友将卡式炉带上了卡车，使用卡式炉在车内进行煮面条，炒菜，甚至还有卡友在车里煮起了海鲜！
别看卡式炉的个头不大，但是火力还挺猛的，应对炒菜、煮面搓搓有余，卡式炉的价格不贵，几十元就能购买一个。卡式炉使用的气瓶比较小，使用几次就需要更换，价格不到10元一瓶。
在这里提醒下广大卡友，在车内使用卡式炉一定要注意安全，周边不要放易燃易爆物品，防止发生意外。由于卡式炉的气瓶的压力比较高，里面装的又是易燃气体，所以在夏季的时候气瓶最好不要防止车内，防止高温导致气瓶爆炸引起火灾。
除了逆变器与卡式炉这些常见的炊具，笔者在高速服务区还见过在工具箱携带煤气罐、汽油发电机放的车辆，利用发电机使用电饭锅、电磁炉进行炒菜做饭。现在可以供选择在卡车上使用的灶具很多，至于使用哪些炊具在车上做饭，完全看卡友的个人需要。
● 编后语：
很多人之所以选择在卡车上做饭，一方面是吃够了服务区的饭菜，另一方面是自己做饭能节省一些费用，最主要的是吃着可口。随着夫妻车的增多，现在在卡车内做饭的人越来越多，丈夫开车，妻子做饭，在劳累的运输途中，相信没有比吃妻子做的饭菜更幸福的事了。（文/图 张立鑫）
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