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低温乳制品迎来黄金十年,冷链物流将成为制胜的关键

低温乳制品迎来黄金十年,冷链物流将成为制胜的关键

王呀王大鹏

2019-10-09

高品质发展已成为新时代发展的核心要素,消费者对食品安全的关注已经上升到前所未有的高度,尤其对于鲜奶的质量要求越来越高。如果说过去十年是常温奶的“黄金十年”,那么在未来,低温奶的“新黄金十年”已然开启!

低温鲜奶成消费趋势

低温乳制品迎来黄金十年,冷链物流将成为制胜的关键

数据统计显示,低温奶品类成长速度是乳制品行业的近10倍,目前国内经营低温奶产品的企业数量已超过400家,其中区域龙头乳企的低温奶增速达到了20%左右。

仅2019上半年,鲜奶相关资讯阅读量就高达2亿次,成为消费频度最高的食品之一。随着低温奶市场呈现井喷式增长,也带动了相关产业链的发展与变革。

低温奶的标签就是“健康”,因为低温杀菌保护了牛奶中的活性物质,保证了产品新鲜的同时,也为消费者的健康提供了保障。这一点,在行业内已达成共识,而阻碍国内低温奶发展的要素则聚焦在保证“鲜活”的必经环节——冷链物流。

冷链物流成低温乳制品制胜关键

低温乳制品迎来黄金十年,冷链物流将成为制胜的关键

为满足庞大的市场需求,如何提供更高品质、更加新鲜的低温奶制品,成为各大乳企需要面临的问题。鲜奶运输对运输温度、运输时效有着极高的要求,同时,运输途中如何防止挤压造成的漏液现象等问题,都成为掣肘乳企发展的关键因素。

光明领鲜作为行业龙头企业之一,拥有完善的冷链物流体系与低温配送优势,新鲜乳制品高温天16小时内安全送达。

低温乳制品迎来黄金十年,冷链物流将成为制胜的关键

光明领鲜为提供更高标准的物流服务,在“车辆提前预冷”、“冷库装车前测温”、“抵达终端后测温”等多重环节进行完善与升级,力争突破低温奶供应壁垒,以其领先的冷链物流体系突围同质化格局,开拓新的企业增长点。

目前已逐步布局全国,形成冷链物流圈。由此可见,完善的冷链供应链体系已经成为乳企突围的制胜关键!

冷链物流与供应链服务专区再升级

2020亚洲冷链展-冷链物流与供应链服务专区,作为展会历届特色展区,届时将汇聚顺丰速运、希杰荣庆、京东物流、鲜易供应链、光明领鲜物流、大昌行物流、安鲜达、新夏晖、海航冷链等国内外200+冷链供应链优质企业。

低温乳制品迎来黄金十年,冷链物流将成为制胜的关键

从供应链服务、仓储服务、干线运输、品质保障、模式创新等多个维度全面展示新时代下冷链物流的变革与发展,为企业打造场景化、一体化解决方案,助推产业发展再升级!(文/卡家号:ACCE2020)

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