【卡车之家 原创】谈到当下热门的运输细分市场,那绝对绕不开冷链行业。生鲜果蔬、海鲜、冻品、乳制品以及药品疫苗等货物都离不开冷藏车,这些产品只有在合适的低温下才不会轻易发生腐损、变质等情况,从而起到良好的保存作用。
近日,就有卡友提出了疑问,冷藏车A类、B类的区别是什么?其实我们在日常生活中,经常会看到冷藏车的货厢上印有F类、E类等字样,这到底是什么意思?接下来,我们就来聊聊这个话题。
▎A-H共八个类别 应用不同场景和不同温度
新国标GB29753-2013《道路运输、食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法》对冷藏车进行了分类,该分类是按照冷藏车货厢内保持的平均温度范围进行划分,以保证不同用途和要求的货物运输安全。
运输易腐食品的冷藏车分类(单位:摄氏度) | ||||||
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冷藏车类别 | A | B | C | D | E | F |
车厢内平均温度 | 11.85至-0.15 | 11.85至-10.15 | 11.85至-20.15 | ≤-0.15 | ≤-10.15 | ≤-20.15 |
据资料显示,当室外环境温度为303开氏度时(29.85摄氏度),按照货厢平均温度可以把冷藏车划分为A-H八个种类,分别对应不同类别货物运输。如果你运输的是易腐食品的冷藏车,那么冷藏车货厢内平均温度保持的温度范围有以下六个标准:
A类冷藏车:车厢内平均温度为285-273开氏度(11.85℃至-0.15℃)
B类冷藏车:车厢内平均温度为285-263开氏度(11.85℃至-10.15℃)
C类冷藏车:车厢内平均温度为285-253开氏度(11.85℃至-20.15℃)
D类冷藏车:车厢内平均温度≤273开氏度(≤-0.15℃)
E类冷藏车:车厢内平均温度≤263开氏度(≤-10.15℃)
F类冷藏车:车厢内平均温度≤253开氏度(≤-20.15℃)
运输生物制品的冷藏车分类(单位:摄氏度) | ||
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冷藏车类别 | G | H |
车厢内平均温度 | 7.85至1.85 | ≤20.15 |
其中还有两类货物比较特殊,为生物制品,并且该类型车辆还需要经过药监局的GSP认证,与易腐食品冷藏车有着一定区别。据资料显示,生物制品冷藏车货厢内平均温度保持的温度范围有以下两个标准:
G类冷藏车:车厢内平均温度281-275开氏度(7.85℃至1.85℃)
H类冷藏车:车厢内平均温度≤253开氏度(≤-20.15℃)
从以上信息可以看到,越靠后的英文字母于对低温要求越高,而且不同类别的冷藏车对于保温厢材质、冷机功率等要求也会不同。
对于制冷要求更高的E、F等类别冷藏车,其运输的货物对低温更为敏感,需要在车厢内创造出适宜的温度才行,那么该类型冷藏车对冷机功率、保温厢材质以及风道要求就会越高。
这些不同类型的冷藏车,其实我们在路上更为常见的主要还是C-F类冷藏车。从使用场景来看,C类冷藏车的温度覆盖面最广,所运输的产品种类相对来说更多。而F类冷藏车的温度最低,针对目前分布较多的冻库来说,F类车型也成为了市面上最畅销的冷藏车型。而A类冷藏车,其最低温度无法满足B类及以上产品的运输需求,整体适应能力相对来说会差点,路上的可见度也比较少。
▎各个类别适合拉什么货物?
在冷藏货物运输方面,果蔬类尤为常见,并且由于果蔬产品种类丰富、繁杂,不同的品种之间对所需对应的要温度、湿度也都完全不同。基本上,A-F类冷藏车都有对应的水果和蔬菜类产品可运输。
对于罐头、禽蛋类、豆制品、水产以及冷鲜肉等冷藏食品,对温度的精确度要求不会像果蔬类那么严苛,一般确保食品在不结冰的低温状态下即可,例如0℃到-10℃左右。根据产品种类不同,通常多用D、E、F类冷藏车进行运输。
针对冷冻食品运输,例如冻猪肉、冻牛肉等冻肉类冻品、冻鱼、冻虾等海鲜类冻品以及汤圆、馒头、饺子、雪糕等速冻食品,其储存温度一般在-18℃以下,货物基本上是处于结冰冷冻状态,这类产品普遍就需要用到F类冷藏车进行运输。
生物制品运输方面,其更多的是用于医疗领域,也是冷链运输当中对温控要求最严格的。除了对车辆本身性能、安全等方面有严苛要求之外,此类冷藏车还需要符合药监局新版GSP认证,并且对货物摆放位置、温度和湿度检测设备、通风性以及监控管理流程等环节都有着极为严苛的高标准。
通常来说,G类冷藏车运输物品有疫苗、激素、血液、胰岛素等,而H类冷藏车运输的物品有骨髓、干细胞、血浆等。
一般来说,这G、H类冷藏车除了在货厢、冷机以及保温材质上是高配之外,此类货物运输车辆还会加装许多智能化配置,例如GPS、温度、压力、图像识别等传感器,已实现里程、轨迹、驾驶安全实时采集装备的多维度状态数据,使装备和货物可管理、可溯源。同时在另一方面,也能够防止车辆超载和货物温度异常,从而保证货物安全。
当然,冷藏车除了运输冷藏货源之外,还会在返程时选择绿通货,用来免去高速通行费。那么冷藏车能不能运输普货呢?当然能,不过在运输普货时我们也要注意,千万不要对冷机、保温厢内壁造成损伤,这样可能会影响制冷效果,得不偿失。同时卸完货后要及时清扫货厢内部,让冷机处于一个清洁干净的状态。
▎冷藏车组成 基础配置有哪些?
接下来我们再来看一下冷藏车的基础配置,常见的冷藏车主要是由车辆底盘、隔热保温厢体、制冷机组、车厢内温度记录仪等部件组成,由于运输的多是易腐货物或者是需要低温储存的冻品、疫苗药品等,因此需要货厢内保持一定的温度、湿度和通风条件。
其中冷藏车的制冷机组用于温度的调控,以保证车内适宜的温度,而厢体的作用则是隔热、保温,避免车内温度因外界影响而发生较大变化。简单来说,制冷机相当于就是能量的供给者,而保温厢体就是将这些能量储存起来。对于冷藏车而言,除了具备专业的底盘之外,制冷机组和保温厢体才是关键所在。
冷藏车货厢一般由聚氨酯材料、玻璃钢组成,也有彩钢板,不锈钢等,当然不同材质价格和保温性能也会有所不同。其制作技术通常采用分片拼装的“三明治”板粘接式、分片拼装的注入发泡式、整体骨架注入发泡式、真空吸附式粘贴等,其中最为常见的还是“三明治”结构的保温货厢。
制冷机组是为冷藏车货柜提供冷气的重要设备,一般分为非独立制冷机组和独立制冷机组,国产机组与进口机组等。一般车型都采用外置式冷机,少数微型冷藏车采用内置式冷机。冷机选择上,一般根据货厢容积、运输产品来选择不同功率的制冷机组,有国产和进口等多个选择。
● 编后语:
冷链运费相对普货来说要高一些,这也使得不少持有C本的卡友纷纷投入到冷链运输市场当中。但与普货运输不同,虽然现在4.5吨以下轻卡已经取消了营运证,但冷藏车并没有取消,仍然还需要使用营运证。并且冷藏车的保险费用也会比普通蓝牌车辆更高,总体的用车成本会比普货更高,这是大家买冷藏车值得注意的几点。(文/龚弋新)
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