经典美味家喻户晓江淮1卡帅铃冰博士守护食材新鲜安全

中华美食文化源远流长、丰富多元，各个地区也都有自己的特色与风格。在浙江衢州，“不老神鸡”是一个爆款美食，非常受欢迎。事实上，除了食品本身独具特色外，运输过程中对食材安全和新鲜度的严格把控也是不老神鸡爆火的一大原因，而这离不开江淮1卡帅铃冰博士的助力。

民以食为天食材安全帅铃来保障

不老神鸡根据中国饮食文化中的“药食一体”理论，配以28味中草药精制而成的，具有滋补营养、健康和胃的功效。不老神鸡属于浙江衢州一家全国连锁的食品企业不老神，是这家企业的主导产品。“我们一直都是坚持使用专业的冷藏车来运输的。”他们此前采购了多个品牌的冷藏车，但在使用中冷机经常出问题，“冷机一坏，耽误运输不说，货物的新鲜度不能保证，这车货就等于废掉了。”坏过几次冷机后，徐总就果断决定换车。

徐总负责衢州不老神鸡的车队管理工作，他对公司食材运输的特点是了解得比较透彻的，要保障食材的新鲜度，需要在零下十八度来运输，综合对比之下选择了江淮1卡帅铃冰博士，也没有让他们失望。

好用不含糊多次采购帅铃冷藏车

冷链运输以温度来划分大致可以分为四类：2℃~8℃属于保鲜类运输；-5℃~0℃属于冷鲜类运输；-18℃~-10℃属于冷冻类运输；-45℃~-20℃属于深冻类运输。徐总公司属于冷冻类运输，因此换车时对冷机的制冷速度、制冷效果和冷厢的保冷效果非常在意。他说：“冷机、冷厢再不能出问题了，另外整车的可靠性也很重要，动力还得跟得上才行。”而这些，江淮1卡帅铃冷藏车全都能满足。

也正是基于食材新鲜、安全，让不老神鸡的销量越来越好，日常运输的需求也在增长。高强度的运输需求下，江淮1卡帅铃冷藏车同样表现出色，“不掉链子、冷机、冷厢靠谱好用，是辆好车。”徐总说，这几年他们公司又陆续采购了几辆同款帅铃，一直守护这份美味与新鲜。