随着生活水平的提高，人们追求的不再是生活奢侈品，而是身体的健康。无疑，有机蔬菜在市场的需求越来越大。可是，有机蔬菜的价格却很高，很多消费者都不舍得花钱买。有机蔬菜的价格这么高，但蔬菜供应商的利润却依旧很低，主要是因为供应商的运输成本太高了。现在，顺丰物流来解决这个难题。
上海有机蔬菜的一位供应商曾表示：之前不通过第三方物流来运输有机蔬菜，主要是怕物品损伤，还有时效性和服务质量都无法达到要求，所以由自主运输，就是为了保证品质。保证了品质，却使有机蔬菜的运输成本高了很多。
在很多快递公司的官网上，动物、植物、海鲜属于“经陆路运输的国内件禁止收寄物品”。上海的一家快递公司的负责人也曾说过，蔬菜瓜果肉类海鲜容易腐烂，对运输条件的要求太高。在快递的航空快件中也禁止运输蔬菜水果。
现在，顺丰快递打破了这难堪的局面。生鲜快件的高门槛，可以与同行拉开距离。为了保证生鲜类快件的时效，顺丰快递安排专人跟进、监控生鲜快件。顺丰快递在中转环节会设置专门生鲜品速配快件的操作区域，以便快件得到优先配载;在派送环节要求收派员优先派送生鲜速配快件。
正是由于配送运输的要求高，所以一般的快递公司不一定能做得下来。顺丰物流合理规划了配送路线，选择合理的运输方式和运输工具，从而降低了运输成本，还保证了蔬菜品质，达到了时效性和服务质量等要求。所以，有了顺丰物流，有机蔬菜供应商将会大幅降低蔬菜运输成本，从而降低有机蔬菜价格，服务大众。
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